Markedskommentar uge 44/2025

Markedet for det ferske svinekød er i bedre balance ift. de foregående uger, og vi oplever stadig stabile markeder udenfor EU.

 

Der bliver slagtet mere i Europa igennem oktober måned, og det i sig selv sætter markedet under pres, men samtidig forventer vi, at efterspørgslen øges fra nu af og indtil jul. Samlet set forventer vi, at det øgede udbud bliver mødt af en bedre efterspørgsel, der får priserne til at stabilisere sig.

 

Noteringen til uge 44 sættes uforandret til 11,40 dkr/kg.