Markedskommentar uge 06 /2026
Der er forsat god efterspørgsel på især skinker med ben, hvorimod resten af grisen er under pres i EU.
Det er normalt for årstiden, og vi forventer, at priserne har fundet en fast bund.
Markederne udenfor EU bærer præg af store lagre, som dog reduceres kraftigt de steder, hvor Spanien ikke er godkendt grundet ASF.
Noteringen sættes uforandret til 9,35 dkr/kg til uge 6.