Markedskommentar

Efter godt salg af valgflæsk i sidste uge begynder vi nu at koncentrere os om de udskæringer, der bliver ekstra godt efterspurgt op til december måned.

Kontrakterne er i hus, så nu er det planlægningen og fremkomsten, der er i fokus.

De produkter, der sælges på udebasis til det europæiske marked, bliver presset af noteringen i Tyskland, og Holland har givet efter grundet høje slagtetal.

Det ændrer dog ikke på, at efterspørgslen er ganske fin til lande som UK, Polen og Italien

Salg til markeder udenfor EU er tilfredsstillende og afskibningerne på højt niveau. 

Noteringen til uge 48 bliver uforandret 10,65 DKK/kg.