Markedskommentar uge 29/2025
Markedet for fersk kød er forsat under pres.
De kraftige noteringsfald i EU kommer på bagkant af markedspriserne, der tidligere er forhandlet på plads i Europa og UK, men efterspørgslen på fersk kød er stadig for dårlig i forhold til de slagteklare grise.
Handlen til tredje lande er forsat stabil, og der handles til fine niveauer i forhold til det europæiske alternativ.
Noteringen til uge 29 sættes ned 70 øre/kg til 13,40 dkk/kg.
Vi er godt med mht. slagtningen.